Le ricette di Casa Di Vita

Una focaccia soffice realizzata con farina integrale, arricchita con acini di uva bianca, rosmarino fresco e un filo di olio extravergine. Perfetta per un antipasto originale o da mangiare così, appena sfornata.

Un gazpacho estivo a base di melone e cetrioli, frullato con pane integrale, basilico e aceto di mele, servito freddo con spiedini di prosciutto cotto e mozzarelline. Fresco, leggero e pronto in pochi minuti: il piatto perfetto per le giornate calde.

Una ricetta che sorprende per la combinazione di sapori. Dolce, salata, fresca: perfetta se preparata in anticipo.

Gli spiedini di tofu, pomodorini e zucchine sono ideali per le grigliate estive in versione vegetale.

Scopri come valorizzare al meglio uno degli ortaggi dell'estate

Un piatto fresco, colorato e ricco di gusto, perfetto per un pranzo leggero o una cena estiva. Scopri la ricetta dell’insalata di patate croccanti con cetrioli, ravanelli e tonno!

Maggio porta in tavola ingredienti freschi, profumi intensi e piatti leggeri da condividere, perfetti per accompagnare le prime giornate che profumano d’estate.

Quattro ricette semplici e di stagione per vivere il piacere di un brunch all’aria aperta, tra sapori freschi e momenti da condividere.

Quattro ricette di Carnevale ispirate alla tradizione: frittelle salate, dolci al forno e castagnole soffici, per portare colore e gusto in cucina.