Le ricette di Casa Di Vita

Insalatina di Parmigiano e carciofi

Insalatina di Parmigiano Reggiano DOP, carciofi crudi e noci: l’insalata invernale perfetta. Scopri la ricetta per un contorno alternativo!

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Antipasti

Radicchio tardivo fermentato con cipolla rossa e pepe rosa

Una ricetta da gustare come contorno, come antipasto o per regalare ancora più gusto a tantissime ricette.

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Antipasti

Zucca violina al forno con feta, cipolla rossa, olive nere e rosmarino

Un piatto vegetariano veloce e gustoso, ideale per le giornate d’autunno. Prova subito la zucca violina al forno con feta, cipolla rossa, olive nere e rosmarino.

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Carboidrati da verdura

Sformato di fagioli borlotti e patate

Lo sformato di fagioli borlotti e patate è un piatto vegetariano nutriente e molto facile da realizzare. Scopri come prepararlo con la nostra ricetta.

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Cereali integrali e patate

Dahl di lenticchie verdi

Il dahl di lenticchie verdi è una ricetta tipica della cucina indiana: si tratta di una zuppa speziata a base di legumi. Scopri la nostra ricetta!

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Contorni

Broccoli gratinati con besciamella alla curcuma

Porta in tavola una deliziosa ricetta vegetariana: prova i nostri broccoli gratinati con besciamella alla curcuma. Scopri la ricetta.

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Carboidrati da verdura

Zucca marinata, muesli croccante, funghi crudi e olio al rosmarino

Un piatto vegano dal gusto delicato: zucca marinata, muesli croccante fatto in casa e funghi crudi. Tanti sapori e profumi diversi!

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Contorni

Fagioli borlotti con pomodoro fresco e cannella

Una ricetta facile, veloce e buonissima da gustare. Se hai poco tempo da dedicare alla cucina questa è la ricetta per te.

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Antipasti

Fagiolini in tempura

Fagiolini in tempura: un piatto perfetto per gustare le verdure di stagione in modo diverso.

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Antipasti