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Bietole all’agro con nocciole

Ingredienti:

250 g di bietole 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar Una manciata di nocciole Bio,Logico Despar 2 cucchiai di succo di limone Passo dopo Passo Despar q.b. di foglie di dragoncello Una macinata di pepe nero Despar Un pizzico di sale marino integrale
Persone 1
Preparazione 00:15
Costo Basso
Difficoltà Facile
Bietole all’agro con nocciole

Preparazione

Le bietole sono una vera delizia da gustare in tanti modi diversi! Provale anche abbinate a proteine e carboidrati per comporre i tuoi piatti unici preferiti.
In questa ricetta semplicissima le trovi abbinate a dragoncello e nocciole: ti conquisteranno!

 

Procedimento:
1. Pulisci e lava la bieta sotto l’acqua corrente, elimina la parte finale del gambo. Tagliala a pezzetti e cuocila a vapore per circa 10 minuti aromatizzandola con qualche fogliolina di dragoncello.
2. Una volta cotta, condisci con un filo d’olio, un pizzico di sale, una macinata di pepe e il succo di limone.
3. Decora con le nocciole tritate al coltello.
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