Sei alla ricerca di qualche idea fresca e veloce per la tua pausa pranzo in ufficio nei mesi più caldi dell’anno? Ci pensiamo noi di Casa Di Vita !
Abbiamo selezionato quattro ricette pensate per chi vuole prendersi cura di sé anche durante la settimana lavorativa: si preparano in anticipo, si conservano bene in contenitore e sono ancora più buone dopo qualche ora di riposo in frigorifero. Il cous cous integrale con tonno, feta, avocado, ravanelli e cetrioli è pronto in 15 minuti la sera prima, come l'orzo con ceci schiacciati, tonno, olive taggiasche e fagiolini i cui sapori di prezzemolo, limone e capperi si intensificano con il riposo, rendendolo ancora più gustoso. La panzanella con tonno, pomodorini, rucola e cipolla rossa è il classico che migliora nel tempo: il pane assorbe i condimenti e il risultato, il giorno dopo, è ancora più saporito. Infine il piatto unico dell'estate con pomodori misti, borlotti, orzo, pesca, feta e rucola porta in pausa pranzo tutta la varietà di un pasto fresco ed equilibrato.
Scopri le ricette e regalati una pausa pranzo fresca e gustosa!
