Uno spuntino ideale per le calde e assolate giornate estive!
Il betacarotene (precursore della vitamina A) contenuto nelle albicocche e nelle pesche verrà facilmente assorbito grazie ai lipidi presenti nello yogurt e sarà utilizzato dalla pelle e dai tessuti oculari come “fattore di protezione” contro i raggi solari.
Ingredienti
100 g di yogurt naturale bianco
2 albicocche
2 cucchiai di miele
una pesca
Procedimento
1. Pulire le albicocche e la pesca. Spezzettare la frutta e metterla nel frullatore.
2. Aggiungere al frullatore lo yogurt e il miele e frullare il tutto.
4. Versare negli stampi e mettere in frigo per almeno 3 ore.
Il betacarotene (precursore della vitamina A) contenuto nelle albicocche e nelle pesche verrà facilmente assorbito grazie ai lipidi presenti nello yogurt e sarà utilizzato dalla pelle e dai tessuti oculari come “fattore di protezione” contro i raggi solari.
Ingredienti
100 g di yogurt naturale bianco
2 albicocche
2 cucchiai di miele
una pesca
Procedimento
1. Pulire le albicocche e la pesca. Spezzettare la frutta e metterla nel frullatore.
2. Aggiungere al frullatore lo yogurt e il miele e frullare il tutto.
4. Versare negli stampi e mettere in frigo per almeno 3 ore.
