Spaghetti integrali con spinaci e champignon


Ingredienti:
    80 g di spaghetti integrali Bio,Logico Despar
    10 g di spinaci freschi
    3 funghi champignon
    1/4 di cipolla
    mezzo cucchiaio di semi di papavero Despar Vital
    2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Difficoltà: Facile
Spaghetti integrali con spinaci e champignon
1. Mondo e lavo le verdure. Trito la cipolla e taglio a fette i funghi.

2. In una padella con l'olio metto a soffriggere leggermente la cipolla, aggiungo i funghi e lascio cuocere per pochi minuti con coperchio.

3. Faccio cuocere al dente la pasta in acqua bollente per il numero di minuti indicato sulla confezione.

4. In una ciotola capiente riunisco la pasta, i funghi, gli spinaci freschi e i semi di papavero. Mescolo bene e servo subito.
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