Nessun punto vendita impostato, scegline uno per vedere le offerte.
Carboidrati da cereali

Quinoa con zucca e funghi

Ingredienti:

40 g di quinoa gialla Despar Vital 50 g di zucca 25 g di funghi finferli 1/4 di scalogno 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva brodo vegetale sale pepe coriandolo in grani
Difficoltà Facile
Quinoa con zucca e funghi

Preparazione

Procedimento
1. Metto in una casseruola lo scalogno tritato con l’olio, la zucca tagliata a dadini e i finferli precedentemente lavati e tagliati.
2. Lascio rosolare per un paio di minuti, unisco la quinoa e porto a cottura aggiungendo il brodo quando la quinoa tende ad asciugare.
3. Nel frattempo aggiusto di sale e di pepe e porto a cottura facendo bene attenzione che non attacchi.
4. Servo con un filo di olio extra vergine di oliva.
Scarica il PDF della ricetta
Casa Di Vita | Despar
' + '' ); finestra.document.close(); finestra.focus(); finestra.print(); return false; };