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Carboidrati da cereali

Riso integrale all'uvetta, pinoli e cumino

Ingredienti:

80 g di riso integrale Despar Vital 1 cucchiaio di uvetta 1 cucchiaio di pinoli Bio,Logico Despar 1 cucchiaino raso di cumino in polvere Despar 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
Persone 1
Preparazione 00:05
Costo Basso
Difficoltà Facile
Riso integrale all'uvetta, pinoli e cumino

Preparazione

Procedimento
1. Cuoci il riso integrale in acqua pari al doppio del suo volume per circa 30 minuti, o per il tempo indicato sulla confezione, salando al bollore.
2. In una padella scalda l’olio e unisci il cumino in polvere. Lascia scaldare qualche secondo, poi unisci il riso cotto, l’uvetta brevemente ammollata in poca acqua e strizzata, e i pinoli.
3. Lascia saltare in padella per 5 minuti, regola di sale e servi in tavola.
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