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Carboidrati da verdura

Verza in insalata di arance e sedano

Ingredienti:

100 g di verza 1 gamba di sedano bianco mezza carota Passo dopo Passo Despar mezza arancia mezzo cucchiaio di semi di girasole Despar Vital 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar un pizzico di gomasio alle erbe un pizzico di pepe
Persone 1
Difficoltà Facile
Verza in insalata di arance e sedano

Preparazione

Procedimento
1. Lavo e mondo tutta la verdura; taglio a losanghe sottili la verza, a tocchetti il sedano e a filetti le carote. Sbuccio la mezza arancia e pelo al vivo i suoi spicchi.
2. Condisco tutto una decina di minuti prima di servire, aggiungendo i semi di girasole e insaporendo con gomasio e pepe.
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