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Carboidrati da cereali

Riso integrale al pesto e pomodori secchi

Ingredienti:

80 g di riso integrale Despar Vital 2 cucchiai di pesto al basilico 1 cucchiaio di pomodori secchi sott'olio Despar Premium 1 pizzico di sale
Persone 1
Difficoltà Facile
Riso integrale al pesto e pomodori secchi

Preparazione

1. Cuocio il riso integrale in acqua abbondante per circa 30 minuti, o per il tempo indicato sulla confezione, salando al bollore. Lo scolo bene una volta cotto.


2. Scolo i pomodori secchi dell'olio, li strizzo e li trito grossolanamente.


3. In una ciotola unisco il riso cotto, il pesto e i pomodori secchi. Mescolo e servo in tavola.

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