Carnaroli-Reis

Gallo

1 kg

2,99 € /St.

Ein Reis von außergewöhnlicher Qualität mit großen und dichten Körner, der eine Hommage an die über hundert Jahre alte Reiskultur ist. Er wächst auf den Feldern von Landgütern in der Region Lombardei, wo die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima ausgesprochen günstig sind. Dieser Reis wird von den großen Küchenchefs favorisiert, da seine Körner im Kern stets bissfest bleiben und mit allen Zutaten eine harmonische Verbindung eingehen.