Weichkäse mit Blumenschimmelkruste und charakteristischer Ovalform. Camoscio d'Oro ist ein Klassiker mit unverwechselbarer Form und ein einzigartiger und unnachahmlicher Weichkäse, der in einem fairen Gleichgewicht einen zarten Geschmack, eine sehr weiche Textur und eine extrem dünne weiße Kruste vereint.