Im Mutti Tomatenfruchtfleisch steckt die ganze Frische frisch geernteter Tomaten. Es ist ein einzigartiges Produkt, denn der Tomatensaft wird mit fein geschnittenem Fruchtfleisch kombiniert. Tomatenfruchtfleisch hat einen höheren Wasseranteil als passierte Tomaten und eignet sich daher für Eierteignudeln, die die Sauce besser aufnehmen.