Reis Arborio
Curtiriso
1 kg
2,49 €
/St.
Für die Zubereitung von Risotto-Gerichten macht der Arborio-Reis dem Carnaroli-Reis Konkurrenz. Seine Reiskörner sind sehr groß und saugfähig.
Unverkennbar aufgrund seiner großen, perlförmig geschliffenen Körner und der hohen Aufsaugefähigkeit. Während des Kochvorgangs werden die Reiskörner gleichmäßig gegart und der stärkereiche Kern bleibt bissfest.
