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Genusszeit Törggelen
Genusszeit Törggelen

Genusszeit Törggelen


Genussvoll einkaufen, herbstlich genießen
Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter sich färben, beginnt in Südtirol eine ganz besondere Zeit: das Törggelen. Diese traditionsreiche Herbstsitte lädt zum gemütlichen Beisammensein ein - mit gerösteten Kastanien, herzhaften Spezialitäten und einem Glas neuem Wein. Es ist die Zeit des Genusses, der Geselligkeit und der regionalen Köstlichkeiten.

Törggelen - überall ein Genuss
Wir sind der Meinung: Törggelen sollte überall möglich sein. Bei Despar finden Sie alles, was Sie brauchen, um diese besondere Genusszeit auch zuhause zu genießen. Mit hochwertigen Zutaten, preiswerten Eigenmarken, regionalen Spezialitäten und viel Inspiration wird Ihr Törggelen-Moment unvergesslich.

Entdecken Sie unsere Törggelen-Angebote
Vom 1. bis 31. Oktober 2026 finden Sie bei Despar, Eurospar und Interspar ausgewählte Produkte für genussvolle Törggelen-Momente - natürlich zum Aktionspreis.

Von herzhaften Südtiroler Spezialitäten bis zu süßen Herbstklassikern: Entdecken Sie unsere Angebote und bringen Sie den Geschmack des Südtiroler Herbstes auf den Tisch.

GUGGHOF

Apfelsaft Glasflasche 1 l

Apfelsaft Glasflasche 1 l - GUGGHOF

2,59 €

pro Stk.

BURGGRÄFLER

Vernatsch DOC 750 ml 12,5%

Vernatsch DOC 750 ml 12,5% - BURGGRÄFLER

4,99 €

pro Stk.

KAISERGUT

Geräucherte Schweinshaxen groß

Geräucherte Schweinshaxen groß - KAISERGUT

6,89 €

pro kg

ORCO

Senf Tube 107 g

Senf Tube 107 g - ORCO

1,15 €

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DESPAR

Gegarte Kastanien 100 g

Gegarte Kastanien 100 g - DESPAR

1,99 €

pro Stk.

DESPAR PREMIUM

Schüttelbrot Original 200 g

Schüttelbrot Original 200 g - DESPAR PREMIUM

1,99 €

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ANNALENA

Sahnemeerrettich 135 g

Sahnemeerrettich 135 g - ANNALENA

1,79 €

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LENERHOF

Frisches Sauerkraut Eimer 1 kg

Frisches Sauerkraut Eimer 1 kg - LENERHOF

4,59 €

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KNODUS

Speckknödel 340 g
nur bei Eurospar und Despar

Speckknödel 340 g - nur bei Eurospar und Despar - KNODUS

3,95 €

pro Stk.

KAISERGUT

Schweinskarree Gran Gusto in Scheiben

Schweinskarree Gran Gusto in Scheiben - KAISERGUT

13,89 €

pro kg

KAISERGUT

Geräucherte Schweinekoteletts ca. 400 g

Geräucherte Schweinekoteletts ca. 400 g - KAISERGUT

9,89 €

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Pramstrahler

Hauswurst traditionell geräuchert

Hauswurst traditionell geräuchert - Pramstrahler

14,99 €

pro kg

ZIPPERLE

Traubenmost 1 l Mehrwegflasche

Traubenmost 1 l Mehrwegflasche - ZIPPERLE

2,59 €

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KOCHWERK

4 Speckknödel 320 g
nur bei Interspar

4 Speckknödel 320 g - nur bei Interspar - KOCHWERK

3,99 €

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Inspiration für Ihre Törggelen-Tafel


Lust auf ein echtes Törggelen-Menü? Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren - von deftiger Gerstensuppe oder für den schnellen Genuss Selchkarree mit Sauerkraut

Gerstsuppe

Zutaten
1,5 L Wasser, 150 g Selchfleisch, Bauchspeck, 100 g Rollgerste, 1 Kartoffel, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Karotte, Sellerie, Petersilie, Salz und Pfeffer

Zubereitung
Gemüse, Speck und Selchfleisch klein schneiden. In einem Topf die Zwiebel, den Knoblauch, den Sellerie und die Karotte leicht rösten. Die Gerste im Sieb kurz mit kaltem Wasser abwaschen und dazugeben. Mit Wasser aufgießen, dann Selchfleisch und Bauchspeck dazugeben. Ca. 40 Minuten köcheln lassen, dann die Kartoffel hinzugeben und weitere 10 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie verfeinern.

Selchkarree mit Sauerkraut

Zutaten
Bauern-Sauerkraut nach Pusterer Art, Selchkarree von Kaisergut

Zubereitung
Die Sauerkraut in einen Topf mit etwas Wasser geben, den geräucherten Kaiserbraten Kaisergut darauflegen und alles langsam erwärmen. Fertig!

Despar - Werte mit Tradition