Nell’incantevole cornice di Villa di Toppo-Florio a Buttrio (UD), in occasione della 86^ Fiera dei Vini, proporremo sabato 9 e domenica 10 giugno due showcooking con gli chef Paolo Zoppolatti e Daniele Cortiula, e quattro laboratori “Sapori del Nostro Territorio”: durante questi ultimi, alcuni produttori del Friuli e della Venezia Giulia racconteranno la loro storia e faranno assaggiare i prodotti tipici della tradizione regionale, preparati per l’occasione dallo chef Igor Peresson.
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