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Proteine

Pollo con timo e limone

Ingredienti:

120 g di filetto di petto di pollo Passo dopo Passo Despar 4 rametti di timo fresco mezzo limone bio (la buccia) 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva Despar Premium Valle del Belice D.O.P. 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe
Persone 1
Difficoltà Facile
Pollo con timo e limone

Preparazione

1. Prendi un foglio di carta forno e adagiaci sopra il pollo, ben spennellato d'olio.


2. Sopra il pollo metti il timo e la buccia grattugiata del limone, e condisci con sale e pepe. Chiudi la carta forno a formare un cartoccio, e mettilo su una teglia. Inforna a 200°C per circa 20 minuti.


3. Passato il tempo, scarta il pollo e testane il punto di cottura. Una volta pronto, taglialo a fette, avendo l'accortezza di rimuovere i rametti di timo.

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