Ingredienti
1 arancia
1/2 lime
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di miele di acacia
sale e pepe
Procedimento
Grattugiare la buccia dell'arancia e spremere il succo. Spremere anche il mezzo lime. Filtrare entrambi i succhi e versarli in una ciotola. Unire 1 cucchiaio di miele di acacia. Aggiungere l'olio, salare, pepare ed emulsionare.
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