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Degustazione online: Rum e cioccolato

Approfondiamo assieme a Carlo Catani e Mirco Marconi la magia del racconto di un abbinamento di sicuro successo che ci può fare viaggiare con la mente e impazzire sensorialmente. Scopriamo le virtù di un abbinamento dal sapore equatoriale raccontato in modo facile e leggero.

Iscriviti gratuitamente e partecipa alla degustazione online il 1^ dicembre su Zoom alle ore 18:30

Per assaggiare assieme ai nostri esperti ti invitiamo ad acquistare Rum Matusalem e due diversi cioccolati in tavoletta Lindt 70% e Despar Premium Ecuador 74%.

*in offerta in tutti gli Interspar fino all’1/12

Rum Matusalem Gran Riserva 15 anni
Gli esperti:

Carlo Catani: esperto degustatore, organizzatore di eventi sul vino come Cinemadivino e Albana Dèi. In passato ha diretto l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
Mirco Marconi: Docente di chimica agraria all’Istituto Agrario di Reggio Emilia, insegna da quindici anni nei Master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN), in cui ha anche diretto il master “High quality products”. Coordinatore per Slow Food del Master in Educazione sensoriale. Ha all’attivo diversi libri a tema gastronomico, di cui “Dentro al gusto” e “Birra” sono i più recenti. Da trent’anni, con insaziabile curiosità, gira per cantine, birrifici, caseifici.