Le ricette di Casa Di Vita


Ricette pensate dai nostri esperti, per nutrire corpo e mente con gusto e semplicità.

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Categorie selezionate: Antipasti

Tartare di trota affumicata

Tartare di trota affumicata

Entriamo nella cucina dello chef Herbert Hintner per scoprire l’antipasto del suo speciale menu delle Feste.

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Petali di brovada e trota affumicata

Petali di brovada e trota affumicata

Con questa ricetta andiamo dritti dritti in Friuli Venezia Giulia grazie ad alcuni sapori tipici di questa regione.

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Capesante al tè di patate

Capesante al tè di patate

Gli speciali menu delle Feste incominciano con il colorato antipasto dello chef Emanuele Scarello.

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Frittata di radicchio e porro

Frittata di radicchio e porro

Scoprite la nostra ricetta facile e veloce della frittata di radicchio e porro: gusto e leggerezza sono serviti in tavola!

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Piadina capricciosa con farina di Kamut®

Piadina capricciosa con farina di Kamut®

Il lunedì fate fatica a ingranare la marcia? Concedetevi questa stuzzicante piadina light ricca di gusto.

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Bocconcini di carne alle mandorle e pistacchi

Bocconcini di carne alle mandorle e pistacchi

Oggi vi offriamo delle polpette di carne molto sfiziose arricchite del sapore e dai principi nutritivi della frutta secca.

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Zucca al forno con mousse di caprino

Zucca al forno con mousse di caprino

Una ricetta light grazie alla leggerezza del caprino e all’ipocalorica zucca. Scoprite che bontà!    

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Falafel, polpette  sane per bambini

Falafel, polpette sane per bambini

Come convincere i vostri bambini a mangiare legumi? Provate con il sapore unico dei falafel!

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Pomodori ripieni di tofu e verdure

Pomodori ripieni di tofu e verdure

Può una ricetta light ricca di cibi sani essere anche saporitissima? Certo che sì!

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