Le ricette di Casa Di Vita
Ricette pensate dai nostri esperti, per nutrire corpo e mente con gusto e semplicità.
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Come ottenere l’acquafaba
Alternative agli albumi d’uovo: come ottenere l’acquafaba dall’acqua di cottura dei ceci.
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Pollo cotto a bassa temperatura con lattuga e fragole
Il pollo cotto a bassa temperatura con lattuga e fragole è una ricetta facile e gustosa per preparare un secondo piatto equilibrato e leggero.
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Muffin di avena, mela e curcuma
Una ricetta perfetta prima di una bella corsa o una passeggiata: muffin con avena!
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Carciofi al balsamico con nocciole, crema di lenticchie rosse alla curcuma e kamut al timo
Un piatto unico che profuma di primavera grazie ai carciofi abbinati a lenticchie e kamut.
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Crackers di farro con crema di fave
I crackers di farro con crema di fave sono perfetti per preparare un aperitivo sano e gustoso.
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Licoli, il lievito madre a coltura liquida
Come preparare a casa il licoli? Scopri la ricetta per il lievito madre a coltura liquida.
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Tortina di fragole e crema soffice di yogurt alla vaniglia
Una dolce eccezione da provare: questa tortina di fragole e crema di conquisterà!
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Rotolo di vitello farcito alle erbe aromatiche con patata schiacciata e spinacino
Un secondo piatto delizioso, perfetto per un’eccezione di gusto. Prova questo arrosto in versione gourmet!
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Tortelli di ricotta di pecora, limone e carciofini
Fan dei primi piatti? Non puoi perderti questi deliziosi tortelli di primavera con ricotta e carciofi.
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