Le ricette di Casa Di Vita


Ricette pensate dai nostri esperti, per nutrire corpo e mente con gusto e semplicità.

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Categorie selezionate: Legumi

Muffin con fave, pesto e pecorino

Muffin con fave, pesto e pecorino

I muffin con fave, pesto e pecorino sono una ricetta ideale da preparare per un pic nic primaverile. Scopri come realizzarli con pochi ingredienti.

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Legumi
Minestra d’inverno con cannellini e verdure

Minestra d’inverno con cannellini e verdure

La minestra di verdure e cannellini perfetta per riscaldare le giornate più fredde. Provala per un’esplosione di sapori e colori invernali!

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Carboidrati da verdura
Vellutata di lenticchie rosse e zucca, porcini alle nocciole e crostini alle erbe

Vellutata di lenticchie rosse e zucca, porcini alle nocciole e crostini alle erbe

Scopri la vellutata di lenticchie rosse e zucca: un piatto unico cremoso e ricco di sapore, perfetto per le serate autunnali.

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Carboidrati da verdura
Orzo con ceci schiacciati, tonno e fagiolini

Orzo con ceci schiacciati, tonno e fagiolini

Pranzo a lavoro? Ecco il mix ideale: orzo con ceci, tonno e fagiolini. Un piatto sano e gustoso, ideale per pasti nutrienti.

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Carboidrati da cereali
Linguine con crema di fave, pecorino e anacardi

Linguine con crema di fave, pecorino e anacardi

Le linguine con crema di fave, pecorino e anacardi sono un primo piatto primaverile semplice da preparare, dal gusto fresco e delicato.

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Frutta secca
Polpettine di polenta ai piselli

Polpettine di polenta ai piselli

Finger food alternativo? Prova le nostre polpettine di polenta ai piselli, perfette per grandi e piccini.

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Antipasti
Cavolo viola all’arancia su crema di ceci, cavolfiori alla paprika e pane integrale

Cavolo viola all’arancia su crema di ceci, cavolfiori alla paprika e pane integrale

Una ricetta vegetariana perfetta per le serate d'autunno. Cremosità e gusto a ogni assaggio per una rivisitazione del cavolo viola su crema di ceci e verdure.

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Carboidrati da verdura
Farinata di lenticchie al radicchio, porro, curcuma e timo

Farinata di lenticchie al radicchio, porro, curcuma e timo

Uno spuntino vegetariano con verdure di stagione e spezie: prova subito la nostra farinata di lenticchie con radicchio, porro, curcuma e timo.

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Carboidrati da verdura
Pasta integrale al pesto con fagioli e pomodorini

Pasta integrale al pesto con fagioli e pomodorini

La pasta integrale al pesto con fagioli e pomodorini è un piatto unico perfetto per chi segue una dieta vegetariana. Scopri come prepararlo.

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Legumi