Le ricette di Casa Di Vita
Ricette pensate dai nostri esperti, per nutrire corpo e mente con gusto e semplicità.
- Home /
- Casa Di Vita /
- Ricette
Filtra le ricette per categoria
Rimuovi filtri categorie
Categorie selezionate: Secondi
Carpaccio di spada con pesche, mango e olive
Un vero mix di antiossidanti: mango, olive e pepe rosa aiutano a proteggere la pelle dai raggi UV!
Prepara la ricetta
Calamari saltati con crudité di verdure
Non mancano le carote, un must in estate per l’abbronzatura!
Prepara la ricetta
Sandwich di sgombro
Non tutti i grassi fanno male! Alcuni sono grassi buoni ed amici della nostra salute. Lo sgombro, che qui utilizziamo in abbinamento ai legumi, è un pesce azzurro ricchissimo di acidi grassi polinsaturi omega 3, considerati efficaci antinfiammatori. Con questa preparazione lo rendiamo più sfizioso e ricercato: un’idea anche per farlo mangiare ai nostri bimbi!
Prepara la ricetta
Filetto di San Pietro con verdure
Il finocchio è consigliato nelle diete dimagranti in quanto poverissimo di calorie ed è indicato per azioni digestive, antispastiche, diuretiche, contro le nausee, anche durante l'allattamento per il particolare e dolce sapore che riesce a dare al latte.
Prepara la ricetta
Carpaccio di spada marinato agli agrumi
Le carni del pesce spada sono ricche di proteine e povere di grassi appartenenti alla famiglia dei polinsaturi. Il pesce spada rappresenta anche un'ottima fonte di vitamina B12, B6, niacina, fosforo e selenio.
Prepara la ricetta
Roastbeef al sale e maggiorana...
La carne rossa fa ingrassare? Non è vero, basta scegliere un taglio magro e utilizzare un metodo di cottura senza aggiunta di condimenti, come quella al sale utilizzata in questa ricetta. La leggerezza è servita!
Prepara la ricetta
Filetti di San Pietro al cartoccio
Un pesce dal gusto delicatissimo, ideale anche per i bambini per la sua carne morbida e soda e per l'assenza di lische. La cottura al cartoccio ne preserva il sapore e le proprietà nutrizionali, garantendo un bassissimo apporto calorico.
Prepara la ricetta
Tartare di tonno allo zenzero
Se avete poco tempo, in solo 10 minuti potete preparare un'ottima tartare di pesce, arricchita dalle note fresche e speziate dello zenzero, e dal sapore deciso delle olive taggiasche. Fresca, nutriente e gustosa.
Prepara la ricetta
Combinazione di calamari e sedano...
Che trio meraviglioso ed insolito in questa preparazione: pesce, frutta e verdura! Impariamo ad usare la frutta in abbinamento al salato: conferirà al piatto note fresche, colorate e ottime proprietà nutritive!
Prepara la ricettaFiltra le ricette per categoria
Seleziona la categoria delle ricette da visualizzare