Le ricette di Casa Di Vita


Ricette pensate dai nostri esperti, per nutrire corpo e mente con gusto e semplicità.

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Flan di cavolo nero e ricotta

Flan di cavolo nero e ricotta

Una ricetta per un antipasto vegetariano per il menu delle feste. Un piatto sano, goloso e facile da preparare. Scopri la ricetta con cavolo nero e ricotta!

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Occasioni speciali
Vellutata di topinambur con filetti di triglia e capperi

Vellutata di topinambur con filetti di triglia e capperi

Una ricetta autunnale a base di pesce: filetti di triglia su letto di topinambur. Un abbinamento originale che ti farà innamorare.

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Piatti unici completi
Sgombro in agrodolce

Sgombro in agrodolce

Unisci sgombro, cipolle e pinoli per un piatto gustoso e salutare, perfetto per i tuoi pranzi in ufficio o le feste tra amici.

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Proteine
Crema di cavolfiore e finocchio al timo

Crema di cavolfiore e finocchio al timo

Una ricetta di un piatto caldo dal sapore deciso. Il cavolfiore e il finocchio creano un’accoppiata perfetta per una crema da guarnire con un pizzico di timo.

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Primi
Gnocchetti di polenta alla crema di funghi

Gnocchetti di polenta alla crema di funghi

Unire la polenta ai funghi in modo innovativo? Crea degli gnocchetti per un primo piatto semplice e veloce. Prova questa ricetta vegetariana perfetta per l’autunno.

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Primi
Brunch sano e sfizioso: rosette di cavolfiori, uova strapazzate e pane integrale

Brunch sano e sfizioso: rosette di cavolfiori, uova strapazzate e pane integrale

Rosette di cavolfiori colorati, uova strapazzate con julienne di zucchina e croccante pane integrale tostato. Preparati a un brunch sano e sfizioso!

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Colazione
Padellata di verdure e funghi

Padellata di verdure e funghi

Una semplice ricetta vegetariana che ti permette di gustare un buon piatto caldo tutto autunnale.

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Carboidrati da verdura
Pere ricoperte di cioccolato

Pere ricoperte di cioccolato

Ospiti a sorpresa? Come dessert proponi questo dolce (senza zucchero!) facilissimo e velocissimo da preparare: è pronto in 5 minuti!

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Dolci
Piatto unico con barbabietole, coniglio in umido, riso agli agrumi

Piatto unico con barbabietole, coniglio in umido, riso agli agrumi

Le barbabietole sono le protagoniste di questo piatto. Ti proponiamo una ricetta semplice per creare un piatto unico colorato, gustoso e nutriente.

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Piatti unici completi