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Le ricette di Casa Di Vita
Ricette pensate dai nostri esperti, per nutrire corpo e mente con gusto e semplicità.
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Crema catalana agli agrumi
Una golosa variante del classico dessert, questa volta profumata agli agrumi e perfetta per conquistare i tuoi invitati.
Rombo al vapore, patata e timo, cavolo, carote, olio allo zenzero
Un secondo piatto dal sapore di mare per il tuo pranzo delle Feste: rombo, patate e cavolo in un’interpretazione gourmet!
Risotto al nero di seppia con il suo crudo, origano e basilico
Un risotto colorato, saporito e perfetto per fare colpo sui tuoi commensali: il risotto al nero di seppia è un classico che ti conquisterà.
Insalata di radicchio, mela, pera, noci, mandarino, grana e aceto balsamico
Un’insalatina perfetta come antipasto delle Feste (e non solo!): prova la nostra idea a base di radicchio tardivo e frutta.
Insalata di topinambur, mele e pecorino
L’insalata di topinambur, mele e pecorino è una ricetta fresca e veloce da preparare, accompagnala con del pane integrale.
Zuppetta di sedano rapa, mela verde, quinoa, mandorle e cavolo nero
L’antipasto di Natale alternativo è una calda zuppetta di sedano rapa decorata con tante verdure di stagione: una delizia da provare!
Mazzancolle gratinate al mandarino e pistacchi
Gusta le mazzancolle in una ricetta facile e saporita abbinate a mandarini e pistacchi: una vera delizia da provare!
Focaccia integrale alla farina di lenticchie
Hai mai provato un dolce con la farina di lenticchie? Gustala con uva, noci e rosmarino!
Arrosto di maiale con funghi e castagne
L’arrosto di maiale con funghi e castagne è una ricetta autunnale ideale da preparare per il pranzo della domenica.